Как приготовить салат с фасолью в домашних условиях

. Классический рецепт
Обновлено 11 марта 2025, 12:49
Как приготовить салат с фасолью в домашних условиях
Фото: РБК Life

Фасоль содержит большое количество клетчатки. Волокна благотворно влияют на состояние пищеварительной системы. Эту бобовую культуру можно использовать в качестве гарнира, начинки для пирога или одного из ингредиентов для салата. Делимся легким рецептом, который разнообразит прием пищи в период поста.

Как приготовить салат с фасолью в домашних условиях: ингредиенты

  • Консервированная фасоль — 300 г;
  • Консервированная кукуруза — 300 г;
  • Лук красный — 110 г;
  • Огурец — 180 г;
  • Сладкий перец — 150 г;
  • Укроп — 10 г;
  • Петрушка — 10 г;
  • Зеленый лук — 35 г;
  • Растительное масло — 45 мл;
  • Винный уксус (6%) — 1 ч. л.;

Классический рецепт салата с фасолью

  1. Лук следует нарезить, а затем обдать его кипятком перед добавлением в салат. Благодаря этому приему лук становится более мягким и нежным.
  2. Сладкий перец очистить и нарезать мелким кубиком.
  3. Огурец нарезать кубиком.
  4. Мелко нарубить зелень.
  5. Смешать лук, перец, огурец, фасоль, кукурузу и зелень.
  6. Заправить ингредиенты растительным маслом и винным уксусом.
  7. Добавить соль, перец, специи по вкусу.

Великий пост в 2025 году у православных христиан начался 3 марта и продлится до 19 апреля. Он считается самым сложным из четырех христианских постов. Этот 48-дневный период посвящен духовному очищению, молитве и покаянию. Особое внимание уделяется первым четырем дням поста и Страстной седмице — последней неделе перед Пасхой. Она символизирует события последних дней земной жизни Христа.

Поделиться
Авторы
Теги