Роскачество перечислило самые «правильные» апельсиновые соки. Список
. Фаворитами лабораторных испытаний стали напитки шести торговых марокРоскачество признало самыми качественными соки «Сады Придонья», «Я» и Swell
Роскачество исследовало апельсиновые соки и нектары 20 торговых марок и назвало наименования самых лучших напитков. Они не просто соответствуют обязательным требованиям (таковых оказалось 18 из всех изученных образцов), а даже отвечают требованиям опережающего стандарта Роскачества, которые не обязательны к исполнению, но являются более строгими по сравнению с действующим регламентом.
В их число попали:
- нектар «Добрый»,
- нектар «Любимый»,
- нектар «Фруктовый сад»
- сок «Сады Придонья»,
- сок «Я»,
- сок Swell.
Из всех исследованных напитков, в одном продукте под названием Kral, заявленном как восстановленный апельсиновый сок, нашли несоответствия требованиям технического регламента.
Еще в восьми образцах обнаружены следы пестицида имазалила, который мог перейти в продукт из сырья. Наименования этих товаров в Роскачестве не раскрыли.
«Напоминаем, что содержание в продукции пестицидов в следовых количествах не является нарушением законодательства и не может навредить здоровью, однако пестициды, даже в следовых количествах, не допускаются опережающим стандартом Роскачества».
Зато во всех исследованных напитках:
- консерванты при производстве не использовались;
- несоответствий по внешнему виду, вкусу, запаху и цвету не выявлено;
- нарушений в части микробиологии не выявлено;
- превышения по содержанию тяжелых металлов и несоответствий по нитратам не выявлено;
- подсластители аспартам, сахарин и цикламиновая кислота не обнаружены.
«При этом в соке Rich отмечены признаки содержания подсластителя ацесульфама калия, который не допускается при производстве соков. Однако по всем остальным показателям этот сок соответствует установленным требованиям качества и безопасности».
Апельсиновые соки и нектары исследовали по 445 показателям, из них 397 — пестициды. Приобрели сок для экспертизы в девяти регионах страны, в том числе на Кубани, в Адыгее, Санкт-Петербурге, Белгороде, в Липецкой, Волгоградской, Орловской и Смоленской областях и Подмосковье.
Ранее в Роспотребнадзоре предупредили, что свежевыжатый апельсиновый сок нельзя хранить дольше 30 минут после приготовления. Утром пить этот напиток следует с осторожностью, ведь цитрусовые богаты кислотами, которые могут быть вредны для людей с проблемами пищеварения. И уж точно не стоит пить его натощак. Зато, если употреблять напиток с умом, он:
- укрепляет нервную систему;
- обладает легким тонизирующим и антисептическим действием;
- активирует выработку коллагена — это важно не только для красоты, но и для костей и мышц;
- B6, содержащийся в апельсинах, помогает регенерации кожи;
- мякоть апельсинового сока содержит много растворимой клетчатки, которая усиливает перистальтику кишечника и способствует профилактике запоров;
- укрепляет иммунную систему;
- помогает правильному усвоению кальция в костях;
- снижает высокий уровень «плохого» холестерина, защищая сосуды и предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний.