Где вкусно поесть 14 февраля и отметить праздник: мы изучили 10 заведений
. Подборка из предложений московских ресторанов
В День святого Валентина хочется провести время с любимым человеком и насладиться вкусной едой в приятной обстановке. РБК Life сделал подборку из десяти столичных кафе, ресторанов и баров, в которых можно отметить 14 февраля.
«Поле»
Ресторан «Поле»
Ко Дню святого Валентина бренд-шеф ресторана Владислав Корпусов создал праздничный сет, блюда в котором гармонично дополняют друг друга. Романтический ужин начинается с устриц с клубничной сальсой и томатной водой. Затем гостям подают блюдо «Из темных глубин»: камчатский краб с соусом беарнез и васильками. Третий этап — тартар из говядины с трюфелем и цветами черемши. Далее шеф представляет «Аригато из Японии» — осьминога с кремом из копченых корнеплодов. Следом перед гостями сервируют томленые ребра говядины с еловыми побегами. Завершает авторский сет сорбет из земляники и ревеня.
Шеф-кондитер «Поля» Дарья Терешенок-Кожуховская придумала к празднику десерт «Розы в летнем саду» — крупное ограненное сердце, покрытое шоколадным велюром и украшенное алым цветком. Также шеф-сомелье Александр Есаян предлагает гостям заказать к блюдам вино из Вероны — родины Ромео и Джульетты.
Адрес: Зубовская площадь, д. 3, стр. 1
Levantine
Ресторан Levantine
Чтобы провести 14 февраля с восточной ноткой, посетите ресторан Levantine. Бренд-шеф Александр Мандрон приготовил для пар праздничный сюрприз — медовую пахлаву с фисташками и кардамоном, украшенную пищевым золотом. Этот классический восточный десерт из тонких слоев теста, пропитанных медом и сливочным маслом, станет приятным завершением романтического вечера.
Адрес: Новинский бульвар, д. 8, Lotte Plaza, 7-й этаж
SIXTY
Ресторан SIXTY
SIXTY — один из самых высоко расположенных ресторанов Европы. Свидание здесь — возможность поужинать под живую музыку с панорамным видом на Москву с высоты 235 м. В День святого Валентина гостям предложат авторский коктейль Sweet Silk. Его подадут на золотом блюдце с марципаном, пищевыми цветами и валентинкой, на которой можно будет написать послание второй половинке. Вечером состоится выступление группы TWIXSOUND, которая исполнит любимые хиты.
Адрес: Пресненская наб., д. 12, башня «Федерация», 62-й этаж
Black Thai
Ресторан Black Thai
Если в День всех влюбленных хочется попробовать что-то экзотическое, проведите свидание в ресторане тайской кухни. Здесь можно попробовать блюда с яркими сочетаниями (например, фреш-ролл с крабом и манго или красное карри с уткой, личи и бок-чой) и дополнить их тематическими напитками из барного меню. Парам, пришедшим 14 февраля в Black Thai, подарят десерт в виде двух глянцевых малин. В его основе — мусс-суфле «малина — маракуйя» и начинка из темного шоколада, зеленого чая и малины.
Адрес: Кутузовский пр-т., д. 2/1, стр. 1 (Radisson Collection Hotel)
Центральный рынок
Центральный рынок
На Центральном рынке День всех влюбленных будут праздновать целую неделю: с 13 по 22 февраля. В этом году семь корнеров приготовят креативные блюда на двоих. Начать утро можно с романтического завтрака: панкейков с пастрами и яйцом пашот или с лососем и соусом голландез от Fluffy Fluffy, а также с чашки какао с розовым или черным перцем от Chocolateria Foodroom Cacao. На обед — бургеры в виде сердца от RockStarDogs или килограмм праздничной еды во главе с шаурмой от Grill & Chill.
Любителей блюд на гриле «Рыбная мануфактура» угостит плато из морепродуктов. За десертом загляните в корнер «Ванильный шпатель» и закажите сливочно-ванильное мороженое с вишней в бренди и шоколадом или отправляйтесь в «Первый нос» за клубнично-алкогольным коктейлем с красной матчей.
Адрес: Рождественский бульвар, д. 1
«Fish Культура»
Ресторан «Fish Культура»
В ресторанах «Fish Культура» подают морские деликатесы по доступным ценам. 14 февраля заведения сети подготовили для посетителей особенное предложение — сет из четырех устриц, трех мурманских ежей, трех тартаров из лосося с икрой кеты и авокадо и сашими из гребешка. Приятное дополнение к блюдам — два бокала игристого.
Адреса:
- ул. Покровка, д. 21–23/25, стр. 1
- ул. Новый Арбат, д. 17
OMG Coffee
Кафе OMG Coffee
В честь Дня всех влюбленных фасад кафе накрыли огромным розовым пледом и украсили вход плюшевыми мишками, сердечками и валентинками. Гости OMG Coffee смогут попробовать специальные позиции из праздничного меню: малиновые сырники с пинк-соусом, панкейки с шоколадным сердцем и большую зефирную малину ручной работы с клубничным конфи и взбитыми сливками.
Адрес: ул. Рождественка, д. 20/6/9, стр. 1
Kulek
Римское бистро Kulek
В римском бистро можно попробовать кулек — блюдо, вдохновленное итальянской уличной едой. Кульки — треугольники из ремесленного хлеба с разнообразными начинками: прошутто со страчателлой, томленый ягненок с тахини, креветки с авокадо и другие. В феврале в меню появился кулек от главной свахи страны, ведущей программы «Давай поженимся!» Розы Сябитовой.
В Kulek кроме фирменных треугольников гостям предлагают попробовать другие блюда с итальянской ноткой: салаты, пасты и десерты.
Адреса:
- Камергергский пер., д. 6, стр. 1
- ул. Покровка, д. 1/13/6, стр. 2
- ул. Большая Никитская, д. 23/14/9
«Ровесник»
Бар «Ровесник»
Если вы хотите отметить 14 февраля необычно, загляните в «Ровесник». В бар можно прийти как с парой, так и одному — организаторы предлагают найти любовь среди других гостей. Посетителей ждет яркий DJ-сет, свидания в формате спид-дейтинг, салон красоты, тату-станция и многое другое.
Адрес: Малый Гнездниковский пер., д. 9, стр. 1
Mr. Lee
Ресторан Mr. Lee
Китайский ресторан Mr. Lee приглашает гостей отметить День святого Валентина. Организаторы подготовили праздничную программу, которую откроет кавер-группа Del Mar. Главным сюрпризом для влюбленных станет группа UMA2RMAN с хитами «Проститься», «В городе лето» и другими.
Меню ресторана разработали шеф Ли Чжан и еще девять поваров из Поднебесной. Некоторые продукты для блюд привозят прямиком из Китая.
Адрес: ул. Поварская, д. 52/55, стр. 3
