Оказывается, у кофе есть 5 полезных свойств. О них знают далеко не все
. Бодрящий напиток повышает настроение и способствует снижению весаНазваны 5 полезных свойств кофе
Чрезмерное употребление кофе может вызвать бессонницу, повышенное давление, раздражение желудка и повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но вместе с этим у данного напитка есть и свои плюсы, говорится в телеграм-канале Роспотребнадзора.
Как уточнили в ведомстве, кофе представляет собой сложную смесь из множества химических веществ. В их числе витамины В1 (улучшает память, внимание, помогает сконцентрироваться), В2 (улучшает качество волос, ногтей и кожи), РР (участвует в образовании эритроцитов и гемоглобина, нормализует работу ЖКТ), фосфор (играет важную роль в формировании костей и зубов), магний (важен для нервной системы), хром (регулирует уровень сахара в крови), марганец (участвует в формировании костной ткани и улучшает обменные процессы), калий (поддерживает внутриклеточный баланс жидкости), кобальт (нужен для образования гормонов щитовидной железы) и другие. Но все же основной компонент кофе — кофеин, который может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека.
- Улучшение настроения. Кофеин стимулирует производство гормонов счастья, таких как серотонин и дофамин.
- Физическая активность. Кофеин может помочь улучшить физическую выносливость и увеличить скорость метаболизма.
- Сжигание калорий. Кофеин способен увеличить количество сжигаемых калорий на 3–13% и поддерживать этот эффект в течение трех часов после приема.
- Оздоровление сосудов. Кофе содержит тригонеллин, который оздоравливает сосуды и обладает капилляропротекторным действием.
- Предотвращение холестерина. Полифенолы, содержащиеся в кофе, способствуют предотвращению накопления холестерина на стенках кровеносных сосудов и сохранению их эластичности.
Ранее специалисты Роспотребнадзора перечислили полезные и опасные свойства кофеина. При ежедневном умеренном потреблении кофеина (около 300 мг) человек не нанесет большого урона своему здоровью, а вот при употреблении более 740 мг в день кофеин может увеличить потерю кальция и магния с мочой, что приведет к остеопорозу.
