Выбираем кофемашину для дома. 7 лучших вариантов в 2023 году

Фото: Shutterstock

Если открыть категорию кофемашин в интернет-магазине, от обилия фильтров разбегаются глаза — тут и несколько типов устройств, и всевозможные варианты напитков, и параметры помола и крепости, и множество дополнительных функций.

РБК Life внимательно изучил ассортимент, сравнил отзывы рядовых покупателей и экспертов и составил рейтинг лучших кофемашин для дома. Отметим сразу, что мы выбирали модели под разный бюджет, но включили в список только надежные варианты.

Как выбрать кофемашину для дома в 2023 году

Кофе дома можно варить в устройствах как за несколько тысяч рублей, так и за пару сотен тысяч. Причем напиток в целом получится неплохим везде, но есть нюансы. Например, дешевая кофеварка не выдаст очень насыщенный вкус, плюс зерна придется молоть самостоятельно. Самая дорогая же будет отличаться не столько классным вкусом напитка, сколько удобством — в ее бак поместится сразу несколько литров воды, и можно будет делать десятки типов напитков, а также наливать сразу по паре чашек. Поэтому выбирать все же стоит не просто по цене, а заранее прикинув, как часто и какие кофейные напитки вы планируете пить. А дальше выбирать по пунктам.

• Тип кофемашины. Идеальный, но дорогой вариант — автоматическая кофемашина. Туда нужно засыпать кофе, налить воды и нажать на кнопку. В зависимости от модели меняется количество напитков и дополнительные функции. Есть капсульные машины — для них придется покупать не зерно, а специальные капсулы: получается недорого, но выбор меньше. Еще бывают рожковые машины — корректнее их назвать кофеварками. Для них нужна отдельная кофемолка, плюс набивать зерно в рожок придется самому. Зато ценители говорят, что вкус получается лучше. К тому же они дешевле аналогов.
• Давление помпы. Самый главный параметр. Чем выше число, тем насыщеннее получится напиток. Стандарт для автоматической машины сейчас — 15 бар.
• Виды напитков. Стандарт для современной кофемашины — это эспрессо, американо, капучино. Но есть устройства, в которых можно сделать еще и латте, флэт уайт и другие напитки.
• Капучинатор. Ручной есть практически во всех моделях. Но автоматический удобнее — не нужно учиться делать оптимальную пенку, машина все приготовит сама.
• Количество степеней помола. Чем больше, тем тоньше можно настроить вкус напитка.
• Дополнительные функции. Их множество. Классно, когда в машине есть, например, подогрев чашек. Или одновременное приготовление двух напитков. Кроме того, многие аппараты умеют самостоятельно удалять накипь и известь с механизмов. Эта функция называется автоматическая декальцинация.

Лучшие кофемашины для дома

1. BRAYER BR1101

Фото: dns-shop.ru

BRAYER BR1101 похожа на аппараты из кофейни, только в пару раз меньше

Рожковая кофеварка BRAYER BR1101 — прекрасное бюджетное решение для тех, кто хочет попробовать овладеть искусством бариста и научиться варить кофе. Ключевая особенность устройства — повышенное по сравнению с аналогами давление: аппарат выдает 20 бар, что позволяет создать по-настоящему насыщенный напиток и «вытащить» из зерен больше вкуса и аромата. Плюс можно сразу сделать две чашки эспрессо, выходит экономия времени.

Плюсы:

• Есть капучинатор, можно готовить капучино и латте.
• Мощное давление, получается насыщенный вкус.

Минусы:

• Придется докупить кофемолку или пользоваться уже молотым кофе, что не так вкусно.
• Владельцы отмечают, что не сразу удается научиться пользоваться капучинатором, нужен опыт.

2. inhouse Multicoffee 2 в 1

У inhouse Multicoffee 2 в 1 довольно футуристичный дизайн, кофемашина классно смотрится на современной кухне

inhouse Multicoffee 2 в 1 — это недорогое устройство, в котором можно использовать капсулы Nespresso или загружать молотый кофе. Отлично подойдет для небольшой кухни, куда сложно установить полноценную автоматическую машину. Доступно два варианта кофе — классический эспрессо и лунго, полегче. Если подобрать капсулы под вкус, получится недорогая альтернатива походам в кофейню.

Тест редакции: какой должна быть идеальная кофемашина

Вещи

Плюсы:

• Компактная, можно поставить на маленькой кухне.
• Два в одном — можно использовать капсулы или обычный молотый кофе.
• Легкая в обслуживании — нужно запускать очистку средством от накипи раз в месяц.

Минусы:

• Бака хватит на пару больших кружек, придется часто доливать воду.
• Каждую капсулу нужно вставлять отдельно, загрузить сразу на несколько чашек не получится.

3. Saeco Lirika

Фото: market.yandex.ru

Saeco Lirika — отличный вариант классических компактных кофемашин со строгим дизайном

Saeco Lirika — продвинутая автоматическая кофемашина, несмотря на довольно низкую по современными меркам стоимость. За сумму около 30 тыс. руб. можно получить полноценную автоматику с приготовлением двух чашек одновременно, с пятью вариантами помола и приличным давлением помпы. Судя по отзывам, кофемашина работает в офисах в течение многих лет, что говорит само за себя — ведь нагрузка там выше, чем даже в большой семье. Можно отрегулировать объем напитка и температуру воды.

Плюсы:

• Бойлер на 2,5 л воды — хватит, чтобы напоить большую кампанию.
• Есть автоматическая декальцинация — это очистка накипи, которая повышает срок службы устройства.

Минусы:

• Довольно шумная.
• Нет возможности использовать молотый кофе, только зерно.

4. Krups Essential EA810B70

Фото: krups.ru

Krups Essential EA810B70 выполнена в лаконичном темном дизайне

Krups Essential EA810B70 — одна из продвинутых моделей автоматических кофемашин известного и надежного производителя. Можно сварить лунго или эспрессо, а настраивая количество воды, добиться классического ристретто или американо. Машина проста в уходе за счет функции самоочистки, достаточно раз в месяц промывать ее специальным чистящим средством. И не забывать очищать бак от накипи.

Плюсы:

• Можно делать две чашки одновременно.
• Есть контроль крепости кофе.

Минусы:

• Нет варианта использовать молотый кофе, только зерно.
• Для ценителей маловато степеней помола.

Аналитики изучили пристрастия россиян к чаю и кофе

Общество

5. Gaggia Syncrony Logic

Фото: coffeedino.com

Gaggia Syncrony Logic внешне похожа на машину из кофейни, но все же это домашний вариант

В отзывах Gaggia Syncrony Logic называют неубиваемой машиной для общепита. Так говорят из-за особенностей конструкции — она элементарно разбирается и прочищается, заварочный блок вынимается буквально парой движений, затем его можно помыть от масел под краном.

Главная особенность этой машины — разнообразие вкусов и их тонкая подстройка. Только степеней помола здесь 18, а ведь есть еще контроль крепости кофе и регулировка подачи воды. Плюс можно засыпать не только зерно, но и молотый кофе. В общем, это универсальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться разными напитками каждый день, причем без существенного удара по карману.

Плюсы:

• Можно использовать молотый и зерновой кофе.
• 18 степеней помола.
• Много дополнительных функций.
• Простота в обслуживании и надежность.
• Объем контейнера отработанного кофе — 18 порций.

Минусы:

• Владельцы отмечают не совсем удобный капучинатор, даже опытным пользователям кофемашин нужно приноровиться.
• Бак на 1,7 л маловат для большой кампании.

6. Nivona CafeRomatica NICR 520

Фото: niv-rus.ru

Nivona CafeRomatica NICR 520 — довольно громоздкое устройство

Nivona NICR 520 можно смело советовать ценителям напитков с молоком — в устройстве есть отличный автоматический капучинатор, которым не нужно учиться пользоваться — достаточно поставить рядом молоко, а машина все сделает сама. В целом это аппарат для тех, кто не любит что-то настраивать, а предпочитает нажать на кнопку и получить результат — даже степеней помола у нее всего три. Но для хорошего насыщенного вкуса этого достаточно, главное — покупать качественное зерно.

Плюсы:

• Можно готовить две чашки одновременно.
• Вместительный бак для воды на 2,2 л.
• Простое управление.

Минусы:

• Маловато степеней помола, всего три.
• Малый блок для зерна — всего на 250 г, придется часто засыпать.

7. De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Фото: delonghi.ru

De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB — отличное решение для тех, кто хочет красивую, компактную и мощную кофемашину

De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB — вариант для тех, кто хочет все и сразу. Машина умеет делать эспрессо и напитки на его основе. Капучинатор автоматический, причем есть емкость для молока с функцией подогрева, что очень удобно: залили воду и молоко, выбрали рецепт, нажали на кнопку — и все, осталось только подождать. Управление тоже комфортное — через сенсорную панель.

Плюсы:

• 13 степеней помола, хватит для экспериментов и тонкой настройки вкуса.
• Много готовых рецептов.
• Удобный капучинатор с емкостью для молока.

Минусы:

• Маленький контейнер для зерен — всего 150 г, придется часто досыпать.
• Резервуар для воды всего 1,4 л, хватит на несколько большие чашек.

#пронауку: ученые открыли еще одно полезное свойство кофе

Здоровье

Какую кофемашину для дома купить

При выборе кофемашины стоит отталкиваться от того, как, когда и какой вы предпочитаете кофе. Если нужна машина, чтобы быстро выпить чашку перед работой, — неплохим вариантом будет капсульная inhouse Multicoffee. Тем более что на выходных в ней можно поэкспериментировать с молотым кофе.

Тех, для кого кофе — это ритуал, может порадовать BRAYER BR1101 — бюджетная, но мощная рожковая кофеварка с высоким давлением. В ней вкус будет зависеть даже от того, насколько верно вы забьете кофе в рожок. Правда, придется докупить кофемолку.

Когда экспериментировать не хочется и есть деньги, стоит присмотреться к простым автоматическим вариантам. Например, Saeco Lirika или Krups Essential EA810B70 — это решения в стиле «нажать на кнопку и ни о чем не думать».

Если любите капучино — попробуйте Nivona CafeRomatica NICR 520. Капучинатор есть и в перечисленных выше машинах, но здесь он не ручной, а автоматический — просто ставите рядом емкость с молоком, и молочный напиток готов.

Любителям тонких ощущений и экспериментов можно посоветовать Gaggia Syncrony Logic. Ее же стоит брать, если вы пьете очень много кофе или, например, у вас офис, — это надежный аппарат, который стоит у владельцев годами без проблем. Главное — вовремя его чистить, но это довольно просто и быстро.

Если ограничений по бюджету нет, попробуйте De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB. Она дороже, чем остальные модели, зато есть много степеней помола, емкость для автоматического приготовления молока под разные напитки. Классный вариант, если предпочитаете не классический капучино, а, например, макиато или флэт уайт.

Вас может заинтересовать

В Роспотребнадзоре перечислили полезные и опасные свойства кофеина

Здоровье

Не только кофе. В Роскачестве перечислили напитки для бодрости

Роскачество

Минсельхоз рассказал о перспективах иван-чая конкурировать с кофе

Новости

Гид по видам кофе: сорта, обжарка, способы приготовления

Продукты