В Антарктиде собрали урожай огурцов. Вот сколько килограмм вырастили

. Полярников впечатлили вкусовые качества таких овощей

На российской станции «Восток» в Антарктиде собрали урожай огурцов — 16,5 кг

Обновлено 23 ноября 2023, 10:57
<p>Урожай огурцов&nbsp;на антарктической станции &laquo;Восток&raquo;</p>
Фото: ААНИИ

Урожай огурцов на антарктической станции «Восток»

В первый раз за этот сезон на антарктической станции «Восток» собрали урожай огурцов. За 60 дней выросло 16,5 кг овощей. Семенной материал высадили на 1 кв. м. Подробности приводятся на сайте Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ). Эксперимент проводили участники Российской антарктической экспедиции ААНИИ и их коллеги из Агрофизического научно-исследовательского института и Института медико-биологических проблем РАН.

«Урожайность и вкусовые качества огурцов впечатлили и обрадовали всех полярников. На станции неоднократно готовили различные блюда со свежими ароматными плодами, угощали коллег», — рассказывает Андрей Тепляков, ведущий геофизик ААНИИ на станции Восток.

Часть огурцов засушили и упаковали — их отправят в лабораторию для подробного изучения.

Ученые довольны результатом. Он свидетельствует об эффективности разработанной ими технологии выращивания растений. В ходе эксперимента было выяснено, что в двух оранжереях при помощи беспочвенной технологии — панопоники — на 1 кв. м в год можно выращивать до 100 кг огурцов, до 149 кг листовой капусты и множество других листовых и листостебельных овощных культур, до 29 кг томатов и до 11 кг сладкого перца.

«Полученный урожай плодов огурца — 99 кг с квадратного метра за год при формировании длины стеблей 2 м, сопоставим или превышает таковые в передовых современных теплицах с регулируемыми условиями и досветкой искусственным светом, где с растений с длиной стеблей 4 м собирают за год 90–213 кг плодов огурца с 1 кв. м», — объясняет Гаянэ Панова, научный руководитель проекта, заведующая отделом Агрофизического научно-исследовательского института.

Как отметил Андрей Тепляков, вырастить арбузы на станции «Восток» было сложнее. Огурцы не такие прихотливые.

Об урожае арбузов на Антарктической станции стало известно в июле. Всего поспело восемь ягод. Плоды были сладкими. Весили они около 1 кг, а в диаметре были 13 см.

Станцию «Восток» основали в 1957 году. Зимой здесь температура опускается ниже –70 °С, а летом редко поднимается выше –30 °С. В 1983 году на станции была зафиксирована самая низкая температура воздуха на планете — –89,2 °С.

Поделиться
Авторы
Теги