Этот ультразвуковой нож не оставит крошек. Посмотрите, как он работает
. 50 тыс. вибраций в секунду и никакой грязи на кухонном столеЧешский стартап 369Sonic представил ультразвуковой кухонный нож
Со слоганом «Нежный в движении, острый при нарезке» чешский стартап 369Sonic представил любопытный кухонный девайс. Это первый в мире ультразвуковой нож для домашнего использования, вибрирующее лезвие которого буквально скользит по продуктам.
Прибор оснащен лезвием длиной 12,4 см, прикрепленным к рукоятке длиной 15,7 см. Внутри ручки находится аккумулятор, катушка беспроводной зарядки и ультразвуковой преобразователь. Он и заставляет лезвие ножа из нержавеющей стали вибрировать с частотой от 40 до 60 кГц. Оно двигается вперед и назад со скоростью 50 тыс. раз в секунду.
Благодаря незаметным движениям ультразвукового ножа при резке не приходится прилагать усилия. Это разработчики продемонстрировали на видео. В презентационном ролике кухонный гаджет используют для нарезки как твердых овощей, в том числе моркови, так и твердых сортов колбасы и сыра.
Заявляется, что при использовании этого ножа даже мягкие и хрупкие продукты не деформируются, а частички пищи благодаря вибрации не прилипают к лезвию.
«Благодаря сменным лезвиям вы можете легко изменить размер и тип вашего ножа. Кроме того, благодаря им упрощается процесс ухода за ножом. Просто открутите лезвие и промойте его под проточной водой», — говорится на сайте стартапа.
Если аккумулятор разряжен, 369Sonic можно использовать и как обычный нож. Одного заряда аккумулятора должно хватить на 50 минут работы, а заряжается прибор по беспроводной сети от подставки, идущей с ним в комплекте.
Разработчик сейчас объявил сбор средств на производство первой партии ножей через краудфандинговую платформу Kickstarter. Стоимость предзаказа обозначена в $348 (около 32,6 тыс. руб.) Цель сбора — $60 тыс., из которых пока удалось собрать чуть более $12 тыс. Заказ оформили уже 35 человек, судя по данным сайта. Чтобы собрать недостающую сумму, у стартапа есть еще полтора месяца.
Летом китайская компания Xiaomi представила несколько полезных гаджетов. В числе девайсов, упрощающих домашний быт, — «умная» сушилка для белья с функцией обеззараживания и подсветкой. Она оснащена 38 независимыми воздушными отверстиями, двумя многофункциональными сушильными корзинами и четырьмя выдвижными стержнями. Прибор выдерживает нагрузку до 35 кг, его можно закрепить под потолком (например, в оконном проеме) и в нужный момент опускать на нужную высоту.
