В Голландии 12 человек заразились гепатитом А после употребления голубики
. Замороженная ягода продавалась в крупнейшей сети супермаркетовВ Нидерландах 12 человек заразились гепатитом после употребления голубики
По меньшей мере 12 человек в Нидерландах заразились гепатитом А после употребления замороженной голубики из крупнейшей сети супермаркетов Albert Heijn. Об этом сообщает портал Nu.nl.
Сеть супермаркетов Albert Heijn в Нидерландах отозвала все килограммовые пакеты замороженной голубики, после того как более десятка покупателей заразились гепатитом А. По словам представителя Национального института общественного здравоохранения Нидерландов (RIVM) Илко Франца, возраст пострадавших варьируется от 22 до 77 лет, двое пострадавших госпитализированы.
По информации RIVM, масштабы заболевания могут быть значительно больше. Вирусом могли заразиться сотни людей, так как голубика употреблялась в пищу задолго до того, как продукт отозвали из магазинов. Albert Heijn просит покупателей, которые уже приобрели упаковки замороженной голубики со сроком годности до 14 апреля 2026 года, не употреблять ягоды и оформить возврат продукта. Эксперты предупреждают, что инфицированные люди могут передавать вирус дальше.
При этом представители RIVM отметили, что большинство случаев гепатита А протекают в легкой форме или бессимптомно. При слабом проявлении симптомов люди редко обращаются за медицинской помощью, поэтому оценить реальное количество заразившихся может быть трудно. В редких случаях болезнь может привести к тяжелым последствиям, таким как острое воспаление печени.
По предварительным данным, вирус попал на ягоды во время сбора урожая. Илко Франц объяснил, что это могло произойти из-за несоблюдения гигиены одним из работников. Также существует вероятность загрязнения ягод через оросительную воду.
Гепатит А — это инфекция с фекально-оральным механизмом передачи, то есть заражение происходит через грязные руки, плохо помытые фрукты и овощи, через некачественную водопроводную воду или даже, например, при употреблении салатов из супермаркета. Этот гепатит никогда не бывает хроническим, он протекает относительно благоприятно, всегда заканчиваясь выздоровлением.
Гепатит А вызывает воспаление печени и сопровождается такими симптомами, как усталость, лихорадка, боли в животе, тошнота и желтуха. Как сообщает издание Nu.nl., лекарства от гепатита А нет, однако есть вакцина, которую рекомендуется ставить перед поездками в страны с высоким риском заражения.
Случаи вспышек гепатита А через продукты в Нидерландах случаются один-два раза в несколько лет. RIVM ведет расследование инцидента.
В начале января 82 человека получили отравление после употребления продукции сети пекарен «Хлебница» в Перми. По предварительным данным, у заболевших выделен возбудитель сальмонеллеза. Проверка выявила нарушения санитарного законодательства, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса, нарушение маркировки инвентаря и другие. На данный момент известно, что работа трех пекарен и заготовочного цеха сети «Хлебница» в Перми приостановлена на срок 30–90 суток из-за нарушения санитарных норм.
Руководители сети пекарен в Перми были задержаны за продажу небезопасных услуг. Установлено, что в пекарнях города с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года производились, хранились и продавались готовые продукты, не отвечающие требованиям безопасности.
