Как грамотно организовать любой праздник без лишних хлопот
. Кейтеринг Canape Club позволяет наслаждаться мероприятием, а не готовить
За последнее время рынок покупки продуктов и готовой еды сильно изменился. Совсем недавно для того, чтобы накрыть стол для встречи с коллегами или с родственниками и друзьями в честь собственного дня рождения, приходилось идти в магазин, а потом долго мыть, нарезать, укладывать на тарелки, снова мыть… Теперь все гораздо проще — проблема решается одним звонком.
Триггером таких изменений стала пандемия коронавируса. Даже очень несговорчивое начальство, готовое штрафовать за минутные опоздания на работу, с введением самоизоляции было вынуждено рассмотреть удаленку как один из вариантов постоянной работы.
Сотрудникам такой формат определенно понравился. В одном из опросов, проведенных в 2023 году, почти половина респондентов заявляли, что скорее уволятся с работы, чем вернутся в офис на постоянной основе. Однако полная удаленка в 2024 году вновь не столь актуальна, как еще пару лет назад. Живое общение сложно заменить видеозвонками, так что регулярные встречи в офисах постепенно снова стали нормой.
Как организовать питание на мероприятиях
Поскольку «живые» встречи вновь стали носить регулярный характер, то опять актуальным стал вопрос: как быстро и вкусно накормить участников и гостей встреч и мероприятий с минимальными усилиями.
Привычные и популярные сервисы доставки готовой еды хорошо подходят для небольшой компании и скорее для обстоятельного приема пищи, но не для перекусов, кофе-брейков или фуршетов. К тому же в них нет разнообразия: вам могут привезти пиццу, суши или хачапури, но меню сильно ограничено.
Поэтому наиболее удачным ответом на, казалось бы, тривиальный и насущный вопрос стал кейтеринг. Фуршетные сеты можно назвать одной из идеальных подач для любых мероприятий. Вся еда уже поделена на порции: можно взять одно канапе на шпажке, и необязательно ходить с тарелкой в руках. К тому же канапе для фуршета удобно скомпонованы в сеты: даже в небольшом наборе всегда есть из чего выбрать.
В зависимости от типа мероприятия заказать фуршет можно с разным комплексом услуг. Это может быть просто доставка заказа в удобной для подачи посуде или вариант под ключ, включающий аренду столов, скатертей, специального оборудования для подачи холодных и горячих блюд. Чем серьезнее компания-поставщик, тем, как правило, больше список услуг и выше качество.
Некоторые компании работают на рынке кейтеринга уже более 30 лет — например, «Канапе Клаб Москва». Ассортимент за это время менялся в соответствии с запросами клиентов и новыми технологическими возможностями.
Сегодня «Канапе Клаб Москва» — это собственное производство площадью более 1000 кв. м, личные менеджеры для каждого клиента и наборы готовых решений для мероприятия любого уровня.
Дни рождения без нудной готовки
Формат дней рождений и встреч с друзьями тоже успел поменяться. Если еще лет шесть-семь назад они проходили преимущественно в виде домашнего застолья или в кафе, то сегодня именинники предпочитают более разнообразные и креативные формы. Теплое лето в этом году располагает к пикникам в парках и других природных зонах. Чтобы не скучать без закусок, раньше приходилось готовить дома и нести еду по жаре к месту праздника. А еще продумывать вопросы подачи (посуды), сбора мусора после праздника и так далее.
Кейтеринг Canape Club полностью снимает главную головную боль любого подобного мероприятия. Угощения могут доставить в любое место, причем они будут не только вкусными, но и эстетичными. Эффектные канапе, ароматные мини-шашлычки, аппетитные брускетты с различными топингами смотрятся на столе гораздо выигрышнее традиционных домашних салатов и бутербродов. Еда от «Канапе Клаб Москва» может в буквальном смысле стать украшением праздника: если заказать услуги кейтеринга под ключ, сотрудники компании еще и подготовят декорации, оформят подачу в нужном стиле.
Сделать угощение еще более запоминающимся способны анимационные станции. Это компактные зоны, где блюда готовят прямо при вас: например, выпекают вафли и добавляют к ним разные топинги. Такая услуга тоже есть в «Канапе Клаб».
Вкусные угощения для детских праздников
Кстати, кейтеринг здорово выручает и при организации детских праздников. Дети не любят сидеть за столом: им нужны активные развлечения и большие площадки. А в обычном меню кафе и ресторанов маленькие гости часто не могут выбрать себе блюда по вкусу.
В «Канапе Клаб» разработали специальный фуршетный набор блюд для детей. Это все то, что они любят, только в удобном для быстрого потребления формате. Например, мини- и даже микробургеры: последние весят всего 20 г. Традиционно популярностью пользуются картофельные дольки, наггетсы, мини-сосиски в тесте. Так что заказать кейтеринг на детский день рождения — отличная идея.
Вкусная еда — по-прежнему непременный атрибут любого праздника. И ее приготовление лучше поручить профессионалам. Вряд ли в домашних условиях у вас получится воспроизвести около 1000 разных блюд — а именно такой ассортимент предлагает «Канапе Клаб». Так что выбирайте место и определяйтесь с меню! Лето и так слишком коротко, так зачем тратить время еще и на готовку?
Реклама, ООО «КанапеКлаб»
erid: F7NfYUJCUneLtWKs6RNn