Олеся Судзиловская, Анатолий Руденко и другие на светском ужине в Москве
. В меню были блюда из яиц цесарки, белуги и перепелкиОлеся Судзиловская, Анна Невская и Анатолий Руденко посетили гала-ужин фестиваля «Город 2030»
Олеся Судзиловская
В Москве состоялся званый гала-ужин гастрономического фестиваля «Город 2030», который проходит в рамках Московского урбанистического форума, с участием звездных гостей. Как рассказали РБК Life, местом действия стал ресторан Sapiens на Льва Толстого. А темой ужина, как и фестиваля, — еда будущего.
За одним столом в этот вечер собрались актриса Олеся Судзиловская, актер Анатолий Руденко, супруга хоккеиста Павла Буре Алина, солистка группы «Блестящие» Надя Ручка, звезда сериала «Актрисы» Анна Невская, которая посетила мероприятие в компании супруга, актера Дмитрия Клепацкого, и другие.
Анна Невская с супругом Дмитрием Клепацким
За угощение отвечала команда Sapiens и Touch Chef's Place & Bar в лице бренд-шефов Ильи Благовещенского и Никиты Кузьменко соответственно. В меню значились яйца цесарки с подосиновиками, карпаччо из сезонных томатов с соусом из зелени, юшка из белуги с черной икрой — все это подали в качестве закусок. Ужин продолжился основными блюдами — фермерской перепелкой с муссом из птицы и фуа-гра и пшенной кашей с лисичками. На десерт подали яблоко сорта «грушовка московская», а также шоколад, белые грибы и гречку в футуристичной подаче.
Все блюда были приготовлены из экологичных и натуральных фермерских продуктов, а аперитивом служили российские вина.
